Meny & mat

Här kan du läsa om vår meny & vår mat

 

Meny & mat

Vår prisbelönte kock har satt samman en välkomponerad & spännande flerrättersmeny som kan skifta efter råvaror, känsla & säsong. Vi är också helt övertygade om att upplevelsen blir så mycket starkare när alla detaljer inte finns att tillgå på förhand. Därför har vi ingen fast meny på The Concept.

the concept maten

Sharing is Caring

Maten är en central del i upplevelsen som är The Concept & mat är alltid bättre när den delas. Vi tror att riktig magi uppstår när människor umgås & delar smakupplevelser & intryck, därför har vi valt att servera vår meny enligt Shared Dining. Shared Dining innebär att ni serveras ett lite större antal rätter på gemensamma fat – alla i sällskapet njuter sedan av maten från sin egna tallrik.

the concept maten

The devil in the details

Det ligger gediget hantverk & mycket tid & kärlek i vår mat.

the concept maten

Allergier

Givetvis tar vi hänsyn till eventuella allergier & matavvikelser. Dessa specificeras i ett steg vid bokningen.

Boka nu